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高温来袭,禽类如何逃脱热应激的魔爪?
来源:壹点网 2020-05-20 17:27:15

随着夏季到来,气温的骤然升高为家禽带来了的新的考验,尤其在高密度的集约化养禽业中,热应激反应随时都可能发生,并对家禽产生较大的影响,时间也较长,热应激给养禽业带来了很大的负面效应,从而引起业内对热应激的高度重视。

家禽同其它恒温动物一样,存在一个等热区(一定的温度范围),在这个温度范围内,通过物理调节来维持正常体温,家禽由于没有汗腺,主要通过呼吸和排粪尿来散热,,而因其羽毛丰满,保温性能好,容易出现散热困难。根据家禽中鸡的生理特点,其适宜的温度:产蛋15—27℃;育成18—24℃;雏鸡31—33℃。当温度超出这个范围的上限时,家禽常表现为难以维持正常体温,当环境温度高于37℃时,其生理功能趋于紊乱,就会出现热应激反应。

热应激会导致家禽采食量下降,增重率降低,饲料利用率降低;肉禽体重较轻,脂肪偏多;蛋禽的产蛋量和蛋重均下降;蛋壳变薄、变脆,胶护膜变质,钙质疏松,气孔变大,表面粗糙、出现斑点、颜色异常;影响种禽性成熟,开产日龄延迟;降低种公禽精液品质和射精量;甚至会造成禽类大量中暑死亡,经济损失严重。

从内环境来看,高温会降低家禽对饲料的代谢能值及肠道内消化酶活性,部分氨基酸(蛋氨酸、亮氨酸、精氨酸)的回肠消化率降低。其次会使矿物质元素出现代谢紊乱,导致Ca、K、Mg、P、S、Sn、Na离子出现负平衡。同时,禽类为了增加散热,粪尿排泄会大大增多,导致机体钾、钠及多种微量元素流失,电解质平衡失调,造成机体失水。

由于高温对家禽的影响是不可逆的,一旦发生热应激将造成巨大的经济损失,而热应激的预防比治疗更为重要,通过对其的发生特点、临床表现的了解和生产情况的影响,采取以下措施,可以大大的降低热应激的发生,保证家禽的健康正常生产,提高家禽生产的经济效益:第一,合理的环境管理,禽舍装备的设计要通风、遮阳,勤喷水;第二,科学的营养调节,根据家禽的代谢状况,调整饲料配方,适当提高配合饲料中氨基酸、维生素和能量水平;第三,增加饲料添加剂,如抗氧化剂、维生素、中药(如藿香正气素)、益生菌等;第四,在饮水中补充电解质。

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