每经记者 陈星 每经编辑 徐斐

当前，茅台酒的市场销售似乎没有淡季一说。

3月4日，《每日经济新闻》记者走访白酒市场发现，各品牌白酒几乎都有力度不一的优惠活动，只有茅台价格坚挺，甚至存在缺货情况。在部分烟酒商店，每瓶茅台卖到了1800多元的高价。

一位茅台经销商称，茅台之所以火热，一方面是因为开瓶率持续高升;另一方面则是因为茅台厂家在2018年处罚了一些经销商，造成市场实际供应量有所减少。

去年底，茅台集团董事长李保芳称，2019年茅台酒计划投放量将达到3.1万吨，比2018年增长3000吨。

上述经销商认为，供应量增加后，茅台酒的市场价格应该会更稳定。李保芳彼时还表示：“茅台有意减少中间环节，扩大直销渠道。”此举或是平抑茅台酒终端价格的举措之一。

经销商手中普遍缺货

春节后往往是白酒销售的淡季，但对于贵州茅台来说，这一现象似乎不存在。

3月4日下午，成都一家茅台专卖店的店员告诉《每日经济新闻》记者，如果只要几瓶茅台酒，店里是有的;如果需求量较大，店里存货无法满足，可以加价调用“其他渠道”的货。对于从何渠道调货的问题，该店员并未透露，仅表示商品一定正宗，“但价格至少在1800(元)每瓶”。

记者在另一家酒类零售门店看到，消费者耳熟能详的白酒品牌如泸州老窖、郎酒等均有不同程度的促销优惠活动，唯独茅台没有任何优惠。该店店员告诉记者：“茅台有优惠是不可能的，有货已经算运气好了。”

而在一家大型商超内，货架上摆放着从数年前到最新出产的“茅台酒”，售价从几千元到几万元不等。然而店员坦言，货架上摆放的都是空盒或者空瓶，目前并无相关产品在售。

近月来，贵州茅台的股价震荡上行，但其主打产品茅台酒的市场表现似乎一直站在高点。

一位茅台北京经销商对《每日经济新闻》记者表示，春节后一瓶飞天茅台的批发价从1760元涨到了1820元，且经销商手中普遍缺货，而涨价缺货的现象，都是在春节后出现的。

“一方面是因为茅台开瓶率太高，除了好多人说的买茅台是出于投资、囤货等原因外，茅台在餐饮、宴请等场合出现的频率越来越高。另外，茅台厂家在去年砍掉了部分经销商，整个市场的供货量少掉20%至30%，这也在一定程度上导致茅台缺货涨价的现象出现。”该位茅台经销商补充道。

中泰证券3月3日的研报也指出，湖南地区茅台酒的一批价达到了1820元，且从去年9月至今始终处于缺货状态。该研报还称，由于茅台厂家要加大执行，经销商惜售的情况比以前要少。

除了开瓶率有所提升外，茅台酒的投资价值仍然受到市场关注。今年初，《每日经济新闻》也曾独家报道，有黄牛党“打飞的”从茅台机场来回飞往全国各地只为买几瓶茅台酒。近日，记者在贵州省六盘水月照机场内看到，除几家餐厅和小超市外，该机场最大的铺面就是贵州茅台的销售门店。同时，还有人向记者打听是否能从机场购入茅台酒并加价卖出。

扩直销增强价格掌控

近年来，价格始终是茅台酒的红线，也是最受市场关注的问题。

2018年，贵州茅台为抑制酒价过快上涨，采取过在旺季加大供货量、加快发货节奏及惩治违规经营经销商等多种举措。

如果此轮价格上涨有进一步扩大的趋势，茅台厂家的神经无疑又将紧绷起来。

茅台酒价格之所以居高不下，关键原因还在于供给。为缓解供不应求的局面，茅台此前宣称，2019年度茅台酒将按照3.1万吨的总量投放，比2018年的2.8万吨增加了3000吨。2018年底的茅台经销商大会上，李保芳还表示，存量之外的增量部分，将以“优化市场布局，增强调控能力，促进效益增长”为原则，从面上和量上扩大各省直销，与大型商超和知名电商合作，并投向国内重点城市机场、高铁站的经销点。

除增加供应以外，茅台还有意减少中间环节，扩大直销渠道，推动营销扁平化。

该投放计划公布后，有券商研报分析称：“计划增量超出预期，为茅台提出的近期不提价也不会进入衰退期提供了保障。”

前述茅台经销商表示，随着今年茅台直销渠道等搭建日益成熟，以及投放量的增长，茅台酒的价格应该会更加稳定，市场需求能更大程度地得到满足。他还反映，无论是春节前的旺季备货，还是春节后补货，茅台厂家的发货节奏均较为迅速，其最近已拿到3月的份额。

今年，茅台集团计划迈过千亿元销售大关。在此基础上，茅台集团针对茅台酒和系列酒都采取了扩产扩销的举措，如何在拉营收冲千亿元的目标下维持茅台酒市场价格稳定并保障市场正常需求，依然是茅台管理团队面临的问题。