日本首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的“人造牛排”

日本东京大学和日清食品公司近日宣布，首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的人造牛排。人造肉已成为近年科研热点之一。东京大学生产技术研究