随着人们对食品安全问题关注度的持续提升,有机食品越来越受到大众的广泛青睐。而生产有机食品,则离不开有机农业,那么有机农业的发展前景如何?一起来了解下吧。
什么是有机农业?
有机农业简答来说就是一种新型的农业生产方式。是指在生产过程中完全不使用化学农药化肥、生长调节剂和转基因技术等,而是采用有机肥满足作物营养需求的种植业,采用人工、物理或者生物的方式防治病虫害。让农作物在一个可循环的生态中生长,品质更有保障。
有机农业的发展前景如何?
发展有机农业不仅可以为社会提供纯天然、无污染、安全的食品,而且有利于保护农村生态环境,增加农民收入。而从今年的中央一号文件也明确指出要大力发展有机农业,这意味着有机农业不仅是消费趋势,也是国家重点支持发展的目标,因此其发展前景是非常广阔。其主要体现在:
1、生产力水平高
与传统农业和现阶段的常规农业相比,有机农业在生产力水平有显著提高。在选种、耕种、施肥的整个流程严格按照农作物的生产规律,采用有机肥料对产品的培育,极大程度的保障农产品的健康及营养程度。
2、需求不断增加
我国有机农业发展于20世纪80年代,发展至今已经形成了由国家认证认可监督管理委员会统一管理,进入规范化发展阶段。有机农业的发展利用有机肥料而非化学肥料能够极大的保障食品的绿色性,逐渐获得消费者的认可,市场需求增加趋势明显。
3、有利于增加农民收入
发展有机农业,则能渠道帮助农民创收增收,脱贫致富,助力乡村振兴。当今社会,消费者愿意为好的产品和服务买单,因此可以预见的是,现代有机农业的高效益,不仅会让投资者兴奋不已,也会使得当地农民获益不菲。
总的来说,有机食品需求的不断增长,也让有机农业得以迅猛发展,虽说发展有机农业是一个国家提高农业的国际竞争力的重要方式,前景十分看好。但我国有机农业起步相对较晚,现存的问题也是有很多的,而这也是未来有机农业急需解决的。
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